辣子鸡
添加时间：2017-12-12 18:48:42 来源：聪厨俱乐部 浏览： 收藏本文
做法：
1.将鸡洗净后切成2-75px的小块，加入料酒、盐拌匀，腌制20分钟;
2.姜、蒜切片，葱干辣椒切段;
3.锅中倒入300ml油烧热，放入鸡块略炸，炸至金黄色后;
4.大火烧热油，放入姜、蒜片爆香，放入辣椒花椒，放入炸好的鸡块翻炒，撒入鸡精白糖和葱段炒匀
本文编辑：铁打的宝庆
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