这道美味是邵阳喜宴上的杀手锏
添加时间：2017-09-24 09:50:16 来源：邵阳 浏览： 收藏本文
在邵阳，但凡逢年过节或者有其他喜事的时候，就会做一种平时不怎么做的美食——猪肉蛋卷，也叫黄金蛋卷，邵阳土话也有叫三香(湘)。
猪肉蛋卷是由猪肉、鸡蛋等主要食材做成的一道菜品，属于家常面点。口感外脆里嫩，颜色金黄，色香味俱佳。
对于邵阳人来说，可能过年时节吃蛋卷的机会比较多，其他时节还是不常做。
所以这对邵阳人来说，这道菜就是家的味道，过年回家的味道，在外吃上这道菜就想起了家的温馨!
本文编辑：铁打的宝庆
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