走在武冈古城内的古街道上,还留存在一些稀疏点点的老手艺铺,铁匠铺和木作坊,这些老街铺,依旧在述说着古城的历史和沧桑,手艺人依旧在传承着属于祖辈传下来的吃饭手艺。
铁匠铺也称"铁匠炉"。所谓"铺",只是一间破房子,屋子正中放个大火炉,即烘炉。炉边架一风箱,风箱一拉,风进火炉,炉膛内火苗直蹿。
打铁
老城
要锻打的铁器先在火炉中烧红,然后铁匠师傅再将烧红的铁器移到大铁墩上(方言称'砧子'),一般由打铁徒弟手握大锤进行锻打,铁匠师傅左手握铁钳翻动铁料,右手握小锤一边用特定的击打方式暗号指挥徒弟锻打,一边用小锤修改关键位置,使一块方铁打成圆铁棒或将粗铁棍打成细长铁棍。可以说在老铁匠手中,坚硬的铁块变方、圆、长、扁、尖均可。
古城
古城小学
古城老街
本文编辑:铁打的宝庆
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