邵阳家乡习俗之“敬祖”

　　在邵阳老家的堂屋神龛上，一直摆着几尊“神像”，有慈悲为怀的观音菩萨、有金光闪闪的财神爷……而不论大年小节，甚至于平日里，母亲点香焚纸钱敬得最多的还是逝去的祖先。

　　对祖辈人的敬，是不分时节，不分场合的。大凡家里吃得好一些，比如有鸡或有鱼，甚至于有肉下饭的时候，都得敬一敬;也不单是只有一家人团聚时敬，在来客人的时候也要敬。所以，敬祖的次数要比敬神多得多。

　　儿时，家里人口多，能有顿有鱼有肉的好菜下饭，也不外乎两种情形，一是家里有大人过生日等喜事，二是家里来了母亲娘家亲人等贵客。其中，最让我难以忘怀的是母亲宰鸡待客敬祖的情形。因为，只有宰鸡敬祖才算是最长时、最长情的仪式。这个仪式，是从母亲宰鸡时就开始的。首先，母亲将调好盐水的白瓷碗放置在堂屋中央，用左手将鸡的双翅和脖子紧紧地反扣着，右手拔掉鸡脖子前端的几根羽毛后，当即挥刀一抹，待鸡血溅出片刻高高地提起，侧身对着神龛上祖先牌位念念有词地祈祷着。然后，再从鸡胸上端拔出几根羽毛沾上鸡血，往神龛墙面一贴，算是完成首个仪式。

　　而敬祖的正式仪式，还是得从香喷喷的大碗鸡摆上四方桌正中央时算起。仪式开始前，母亲是不允许任何人上桌动筷的，而是按逝去祖辈的人数，逐一吩咐着我们这些儿孙辈盛好饭，且要特别叮嘱用一个碗盛饭时，只许装一次，不论多少也不可装两次。待盛好饭的碗摆好四方后，再拿起一副筷子整整齐齐地放在每个碗口上。如果念到的祖辈是男性，还得先将自家酿的米酒倒些许在碗里敬酒，但筷子只能放在一旁。待一切准备妥当，母亲又会返回堂屋，在神龛上取三根香和一沓纸钱，将三根香在烧着的纸钱上引燃，面对着满桌的“祖辈”十分虔诚地念着：“公公、老公公……你们上辈子又苦又累，没啥好吃的，今天都吃好、喝好，保佑全家人身体健康，子孙好养好带……”同时，吆喝着我们逐一行跪拜礼。待纸钱焚尽，碗里米饭的热气散去，母亲才会轻声地念几句，将筷子移开，轻轻地抬起饭碗在桌面上“顿”一下，此时才算敬祖完成。

　　从小长大成人，我无数次参与到母亲的这种敬祖仪式中，使我更深地体会到祖辈们的那份艰辛与不易，以及厚植在父辈们心里头那份深沉的尊长情怀。而如今，在城里生活，年老的母亲不在身边，每当在摆满佳肴的桌旁举箸之际，总觉得少了些什么!

本文编辑：铁打的宝庆