一杯春露暂留客,两腋清风几欲仙
中国是茶的故乡
悠久的文明和礼仪在茶中体现
人们只知西湖龙井、福建乌龙
却不知宝庆的茶曾也名扬天下
宝庆茶史
洞口古楼茶场
邵阳的茶出名可以追溯到西晋时期(265-----420年),据《荆州土地记》记载:武陵七县通出茶,最好。城步、绥宁两县在沅水支流的巫水流域,当时属武陖郡。
据明朝许次纾《茶疏》记载:天下名山,必产灵草,江南地暖,故独宜茶。……楚之产曰宝庆,滇之产曰五华,此皆表表有名,犹在雁茶之上。宝庆的茶当时广受追捧,明未顾起元《客座赘语》之九茶品云:闽之武夷,宝庆之贡茶,岁不乏至。不止这些,连鼎鼎有名的 《本草纲目》中也有记载:湖南之宝庆、茶陵……皆产茶有名者。
正是从明朝开始,邵阳的茶“宝庆一条”闻名全国,被朝庭选为贡茶,上贡了521年,直到民国建立才废止。
邵阳的茶不禁风靡中国,还深受西方人的追捧,《邵阳市志》(1994年版)载:1854年粤商来湘传授红毛茶技术,境内开始加工红毛茶。1861年汉口开放为对外商埠,英、俄等国商人在汉口设立商行,大量收购红茶。
武冈潘家所茶园
邵阳历史贡茶与名茶
贡茶
古楼贡茶,产自洞口县古楼乡盐井村,共有十三峒出贡茶之说。
云山贡茶,产于武冈云山,海拔1372米的雪峰山七十一峰之一,北宋已产茶有名,云山茶在康熙二年定为贡茶,此茶兼有多种药用功效。
名茶
白马毛尖,1991年被评为湖南省名茶,产于隆回县北部白马山区。
都梁毛尖,1991年被评为湖南省名茶,产于武冈县云山茶叶示范场。
古楼雪峰茶,1991年被评为湖南省名优茶,产于洞口县古楼茶厂,选用当地野茶研制而成。
罗洪红碎茶,1979年,罗洪茶厂用罗洪野茶为主要原料所产唛号为922104样茶,被评为全国红碎茶第4套样第一名。
另外还有全国较有名气的兴隆红碎茶、古楼红碎茶、万丰红茶、城步红碎茶。
茶种资源
城步峒茶、桂丁茶、古楼茶、罗洪野茶、云山野茶、万丰野茶、庙湾野茶、苔子茶、舜皇山野茶。
茶与文明
如今社会, 生活节奏快,觥筹交错迷醉的夜晚,失去了初心,找不到来时的方向。而醉酒驾驶、猝死等新闻也层出不穷,恍然间90后养生开始风靡,茶杯替换酒杯。
寻一茶室,
一壶茶,醉在悠闲的午后。
仿佛回到旧时光,
温柔地将心灵安放。
在茶面前,时间都是芬芳的。
日子无可复制,
喝茶,慢下来,发现生活,听见内心。
时光落在一杯茶里,
焦躁得到治愈,疲惫得到安放。
友情落在一杯茶里,
孤独得到治愈,忧愁得到安放。
(以上图片均摄于竹里)
一壶清茶
回归本心
寻找最初的根
追寻文明的足迹
本文编辑:铁打的宝庆
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